RESTAURANT

  • Telefonnummer:

  • Adresse:

  • Åbningstid:

  • +45 63 60 10 20

  • Hvedholm Slot 1, 5600 Faaborg

  • Alle dage kl. 12 til 22 for bestilling.

Dagens Menu

Forret 

Dampet hellefisk på råmarineret blomkål og beurre blanc

Mellemret

Unghaneterrine på med rygeostecreme, citrongele, capersbær og maltjord 

Hovedret 

Okseculotte på syrlig sellerikompot, asparges og porre, dertil små kartofler og kalvesky

2. mellemret 

Tallegio med siciliensk lemonsylt og ristet rugbrød

dessert

Passionmousse på granité af Pina colada og sprød tuille