Vinsmagning

 Vinkælderen åbnes for smagning af gode vine fra førende avlere. Et besøg kan kombineres med gastronomi kursus i finere madlavning, eller team-building med instruktion i ledelse og samarbejde. Park og skov åbner for muligheder.

Slottene producerer egne vine og samarbejder med andre familieejede vinbrug i Italien, Frankrig og Portugal. Som agent for VDA, der er en af Chiles førende vingårde, leveres kvalitet til prisen.

Vinsmagning afholdes fra 3 til 10 vine. Prisen er fra 95 kr. Ved smagning af de dyre vine fra Italien, Bourgogne og Boudeaux kommer der tillæg. Vinlisten ses her.

Fra Bordeaux ses aktuel lagerliste her. Vin føres frai Frankrig, Italien, Spanien, Portugal, Rumænien og Chile.

Fra eget destilleri kommer grappa og brandy. Hertil kommer whisky, cognac, eau de vie, likør, rom, gin, vodka, tequila og ouzo. Vor cognac fra Hardy den 60 år gamle Grande Champagne Cognac er udpeget i The Decanter til det bedste destillat gennem tiderne. Se spiritus listen her.

Vin- og Kulturrejser til Rumænien arrangeres ad hoc. Siden 1987 har mange vinelskere deltaget i rejser med besøg på slotte, klostre og vingårde i Centraleuropas gamle kulturland. Ture tilrettelægges af vor rumænske vingård og gennemføres ved 20 deltagere. Omkostninger med fuldpension, entréer, bus og guide er ca. 100 euro pr.døgn. Der findes flybilletter fra 100 euro T/R. Vinklubben inviteres til smagning af nye vine i kælderen. Medlemskabet er gratis.

Nyheder fra Danske Slotshoteller

Søg

Sprog

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag de seneste nyheder fra Danske Slotshoteller direkte i din indbakke.