Vinmenu

Vores vinmenu er sammensat med omtanke for både smag og stemning. Hver vin er nøje udvalgt til at komplementere køkkenets retter og skabe en harmonisk helhed fra første til sidste servering.

Vi arbejder med vine fra anerkendte vinområder og producenter, hvor kvalitet, håndværk og karakter er i fokus. Vinmenuen skifter løbende, så den følger sæsonens råvarer og køkkenets aktuelle menu, og sikrer jer en varieret og velafbalanceret vinoplevelse.

Under middagen præsenteres vinene ved bordet, og vores personale fortæller kort om druer, oprindelse og smagsnoter, så I får mere ud af hvert glas – uden at det tager fokus fra samværet og nydelsen.

Vinmenuen kan vælges som supplement til jeres middag og er oplagt til både særlige anledninger, selskaber og hyggelige aftener, hvor der gerne må gøres lidt ekstra ud af oplevelsen.

Kontakt os gerne for information om den aktuelle vinmenu og mulighed for tilpasning efter jeres ønsker.

74d67_vin

Alle vores Slotte & HerregĂĄrde

Store Restrup
Store Restrup
Vraa
Vraa
Kokkedal
Kokkedal
Sophiendal
Sophiendal
Sauntehus
Sauntehus
Hvedholm
Hvedholm