Gæsterne bydes indenfor til klassiske traditioner og moderne forkælelse, hvor gastronomi, håndværk og detaljer går hånd i hånd. Fra stemningsfulde middage og festlige sammenkomster til rolige ophold og tid til nærvær – Kokkedal Slot gør højtiden til noget, der både kan mærkes og huskes.
Her mødes historie, hygge og elegance i en oplevelse, der løfter enhver højtid til et uforglemmeligt øjeblik.
Dag 1
Ankomst indkvartering i værelse for tre dage.
- 2-retters aftenmenu
Dag 2
Morgenmad og 2-retters aftenmenu
Dag 3
Morgenmad og 2-retters aftenmenu
Dag 4
Morgenmad og afrejse
Lørdag serveres traditionel påskefrokost
Oplev en stemningsfuld juleaften i de historiske rammer på Hvedholm Slot.
Vi inviterer til et eksklusivt 1-dags juleophold den 24. december, hvor traditioner, nærvær og gastronomi går op i en højere enhed. Slottet danner rammen om en klassisk juleaften med varme, ro og højtidelig stemning.
Et juleophold på Hvedholm Slot er for jer, der ønsker at læne jer tilbage og nyde aftenen uden forberedelser – men med alle julens smukke traditioner bevaret.
Dato: 24. december
Varighed: 1 dagsophold
Kan bookes fra 01.07.2026.
Ønsker du at sikre dig en plads allerede nu, er det muligt at blive skrevet på venteliste.
Kl. 08.00-11.00
Nyd en stille og rolig julebrunch i slottets historiske restaurant.
Kl. 14-16
Vi serverer en dejlig et let frokost bord med friskbagte boller, sprøde æbleskiver, fristende juleknas med en øl eller vand
Kl. 18.30
Forret:
Jordskokkesuppe serveret med urteolie.
Hovedret:
Oksesteg med waldorfsalat, grønne bønner, glaserede perleløg, hvide kartofler og franske kartofler. Sødt og surt servere
s med skysauce.
Dessert:
Vaniljeparfait med appelsinkompot og brændte mandler.
Herefter serverer vi aftenkaffe/the.
Tilbring en magisk juleferie på Kokkedal slot
Fra kl. 14
Ankomst og indkvartering på vores hyggelige værelser.
Kl. 15.00 – 16.00
Nyd vores frugt- og julebord med clementiner, appelsiner, æbler, nødder, æbleskiver, småkager og juleknas samt mere, ledsaget af kaffe og te.
Efter gudstjeneste i Torslev kirke er baren åben for juleøl
Kl. 18.00
Aftenens festligheder starter kl. 18.00, hvor der bydes på bobler efterfulgt af:
Forret: Bagt torsk serveret med muslingecreme, vinterkål og grønne urter.
Hovedret: And og flæskesteg med sprød svær, hjemmelavet rødkål og kartofler – både hvide og brunede – serveret med andesauce og flæskestegssauce.
Dessert: Risalamande serveret med lun kirsebærsauce.
Ca. kl 21.30
Sang og dans om juletræet – sæt stemningen i salonerne med kaffe/te, småkager, juleknas og 1 cognac/likør eller vand.
Kl. 08.00-11.00
Nyd en stille og rolig julebrunch i slottets historiske restaurant.
Kl. 14-16
Vi serverer en dejlig et let frokost bord med friskbagte boller, sprøde æbleskiver, fristende juleknas med en øl eller vand
Kl. 18.30
Forret:
Jordskokkesuppe serveret med urteolie.
Hovedret:
Oksesteg med waldorfsalat, grønne bønner, glaserede perleløg, hvide kartofler og franske kartofler. Sødt og surt servere
s med skysauce.
Dessert:
Vaniljeparfait med appelsinkompot og brændte mandler.
Herefter serverer vi aftenkaffe/the.
Fejr julen i historiske og stemningsfulde rammer på Kokkedal Slot.
Opholdet inkluderer velkomstbobler, 3-retters julemiddag juleaften,
sang og dans om juletræet samt kaffe, småkager og juleknas.
1. juledag byder på julebrunch, let frokostbord og
3-retters middag.
2. juledag serveres morgenbuffet inden afrejse.
Pris fra: 3.948kr. pr. person
Hold årets julefrokost i historiske og hyggelige rammer. Vælg mellem:
Stor klassisk julebuffet med øl, vin og vand ad libitum i 3 timer – minimum 20 personer.
3-retters serveret julemenu med øl, vin og vand ad libitum i 3 timer.
Retter inkluderer: hjemmemarinerede sild, rimmet laks, fiskefilet, salater, julemedister, confiteret and, sprødstegt flæskesteg, klassisk ris à la mande og hjemmebagte julesmåkager.
Pris: 698 kr. pr. person
Tilkøb
Bar med øl, vin og vand 21:30 – 00:00: 298 kr.
Værelse med morgenmad: 550 kr. pr. person (dobbeltværelse)
Kl. 15:00
Ankomst og tjek ind på værelserne. Baren er åben og der kan købes forfriskninger, der kan nydes i stuerne.
Kl. 17:30
De festklædte gæster samles til et glas bobler og lækre kanapéer. Traditionen tro vises Hans Majestæt Kongens nytårstale på storskærm.
Kl. 18:30
Serveres en 3-retters nytårsmiddag lavet af sæsonens råvarer.
Forret: Smørbagt torsk med hummerbisque, fenikel, bagt æble og grønne urter.
Hovedret: Stegt oksemørbrad med karamelliserede jordskokker, confiteret pastinak, syltede rødløg og à part knust kartoffel med parmesan og timian, serveret med trøffelsauce.
Dessert: Brownie med appelsinkompot, smørbagt havre og sprøde kys.
Efter middagen serveres der kaffe & kransekage i stuerne.
Kl. 22:00–02:00
Bar med drinks, øl og vin.
DJ’en inviterer til dans i salen.
Kl. 24:00
Det nye år bydes velkommen med rådhusklokkernes klokkeslag, bobler og festligt fyrværkeri i haven.
Kl. 01:00–02:00
Serveres natmad i tilstødende stuer
Overnatning i standard dobbletværelse
Kl 09:00 til 11:00
Nytårsbrunch
Nytårsopholdet fra 2.198 kr. pr. person
Vin menu tilpasset maden 400 kr. pr. person
Fri bar fra kl 22:00 til 02:00 til 400 kr. pr. person
Forhør om non-alcoholic drikkepakker
